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第191章 河滩龙虾比赛(1 / 2)

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“福正叔祖上就是给土司做饭的官厨,这事咱们村里族谱都记着呢。”李枫笑说道。“这可是咱们湘西正宗的四八肉,别地还真不定能吃到呢。”

“真的,李枫你没骗人吧,真是地道官菜?”直播间不少观众还是还是第一次知道呢。

“这下可真值了,可以吃到土司才能吃到四八大肉,太爽了。”围观游客纷纷叫好。

“大家一会尝尝就明白。”李枫笑说道。“大家要是肚子饿,先喝点油茶垫吧垫吧。”

【油茶是啥东西,枫子别光顾着吃是,快带我们见识一下】

【新来的吧,上次不是见过了嘛】

上梁的油茶,是土家族的传统,张凤琴一早就熬煮了,本来是送着木匠师傅的,煮着多些,请着大家一起尝尝。

油茶说白了就是用面筋丝,海带丝,自己家做的豆皮丝,用煮好鸡汤和鸡肉丝一起用淀粉勾芡的油汤,洒上芝麻油炸花生碎,爱吃香菜洒一把香菜。

这东西早上热乎吃最是舒服,现在垫吧肚子也挺不错,李枫家做的还加了干虾米,点了点嫩豆腐,别提多香了。“真香啊,我都想再来一碗了。”郭正吸溜了一小碗就下肚了。

“别,一会有不少好东西呢。”李枫笑说道。“一会四八大肉可就好了。”

四八大肉炖的软乎乎的,绝对是美味中的美味啊。

“阿姨做的油茶,还有豆腐花,酱香饼简直是一绝啊。”郭正这货吃的直叫好。

喵喵这丫头也不说话,真好吃,还有玉米和酱香饼,要不是中午还有这么多好菜,这丫头铁定要填饱肚子了。油茶不多,游客一人一小碗就见底了。

还有不少小娃娃闹着要喝呢,好一顿劝着哄着这些小家伙才安生了。“一会福正叔炸点知了猴子。”李枫留了今天收着的知了猴子没卖,一桌一碗要不了多少。

龙虾啥的家里也弄了一大盆子,等会一桌舀一碗,其他菜没多少大讲究,酥鱼和小炸鱼锅子,这些鱼虾都是李枫在大河下的,除了猪肉和羊肉,家里其他都没买啥。

“开宴了。”

“四八大肉上桌了。”

“好大一块啊。”扣在大碟子里,大巴掌大的大块棕红色晃悠着块肉一上桌,大家就被香气给吸引住,香味很是诱人。

“这么大的肉块,咋吃啊。”

“对啊,没用刀子切开啊。”

不少游客傻眼了,瞅瞅边上见李家坡村子咋吃啊。“咦,咋的还要用线啊?”

“用线切肉?”

只见边上一桌,李家坡村里人拿起边上白线,一拉在四八肉上一拉,肉竟然像豆腐一样切成一块块。“我去,这肉炖的好啊。”

四八肉光光吃法令不少城里人开了眼界,大家吃着肉喝着酒,别说一会城里人和村子人就不分彼此,吆喝喝酒,性子外向的那是跨桌搞起来了。

李枫这边请着张造成和张成,几位大师傅上了主桌,端起酒来举起来。“师公,张叔,几位师傅辛苦了。”李枫端起酒杯敬酒,酒用的是本地的白干和本地东岭啤酒。

“小枫少喝点。”

李枫一连敬了数杯酒,这边虹蓝老师和刘成龙老师都得一个个敬。

“没事,啤酒这东西不醉人。”

李枫笑着说道。“师公你们尝尝这四八大肉,还有些朋友,我去招呼一下。”

游客有将近三分一是看了李枫直播来李家坡,这酒肯定要敬一杯的。“枫子,走一个。”没走几步就给拉着喝一杯。

“走一个。”

李枫笑说道。“没啥菜都是家里自己种的,你们都尝尝,这个鸡是咱们村子里土鸡,平时山坡地里吃草种,不少都是药草种子,这鸡吃着滋补,尤其是孩子和女人吃着最好。”

“是嘛,那可要尝尝,嗯,这鸡汤够香的,老婆你们尝尝。”

李枫一桌子菜介绍一下,全都是山里人家自己养的。“鱼虾大家也吃啊,都是边上大河里捉的,一会大家有功夫可以去河边钓龙虾。”

“这些龙虾不会也是大河里的吧?”

“你还说对了,可不就是。”李枫笑说道。“晚上咱们可以去捉知了猴子。”

“叔叔,带我一起好不好。”

“好啊。”李枫笑着点头,这桌咋的没有知了猴子,一问才知道,一上桌就给几个小家伙瓜分了。

一圈喝下来,李枫酒量虽好可也有点顶不住,坐下来休息一下,李福远走了过来。“三子,我有一个事,你合计合计行不行?”

“五叔,你说。”

李枫休息一下,脑袋清醒了些,坐直身体。

“是这样,你看这两天城里游客这么多,咱们是不是搞点活动。”李福远笑说道。

“这个好啊,要不钓龙虾比赛啥的?”李枫笑说道。

“钓龙虾,这行吗?”李福远本来打算搞个掰玉米比赛,前三名免费送玉米。

“行啊,咱们搞个前三名,弄个奖金。”李枫说道。“不要多,第一名一百,第二名八十,第三名六十,还送点咱们村子的干货做奖励。”

“行,我和福奎他们合计一下,多弄几个项目。”李福远笑说道。“等会我就宣布啊。”

李枫点点头,这会大家都在,这事挺好,钓龙虾可以多搞几次。这边李福远一宣布,半数的游客都举手报名参加。

“三哥,咱们喝点。”

“行,咱们兄弟几个喝点。”

李枫笑着说道。“这一上午大家都忙活坏了吧。”

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